29 декабря 2011 г.

Рождественский Штоллен

Наконец-то и я созрела для праздничной выпечки. В этом году решила испечь Штоллен (немецкий Рождественский кекс). Рецептов в интернете огромное количество, но я остановила свой выбор ЗДЕСЬ. Очень подробный рецепт и с комментариями о том, что в итоге получилось. Правда я немного отошла от рецепта: сливочного масла взяла всего 150 г, вместо миндаля взяла грецкие орехи, к цукатам добавила еще вишню сушеную, а изюм замочила в коньяке .
Штоллен положено съедать не сразу, его обычно пекут за 2-3 недели до Рождества, хотя многие не могут удержаться чтобы не попробовать выпечку сразу же :). Я пока держусь, но очень интересно что же там у меня получилось :). Вам покажу только целенькие Штоллены, а "разрез" постараюсь сфотографировать потом, когда будем пробу снимать :).
Итак, вот что у меня получилось:

P.S. На заднем плане фотографии мои Имбирные печеньки, традиционно пеку их на все Новогодние праздники.
P.P.S. А теперь еще и фото в "разрезе". Наконец-то мы попробовали Штоллен. Действительно вкусно! Правда зачем его так долго выдерживать я не понимаю, по-моему вкус со временем абсолютно не меняется.

28 декабря 2011 г.

Новогодние свечи

Готовлюсь к Новому году! Первый раз пробовала декупаж на свечках - понравилось! :) Процесс быстрый и не трудоёмкий, за 20 минут были украшены две белые свечи. Таким образом можно заготовить много новогодних сувениров :).
Вот что у меня получилось:



26 декабря 2011 г.

Разыгрывается конфетка

Светлана, блог Игрушечный мир, разыгрывает замечательную конфетку!
Конфетка называется "Исполнение желаний", так как дизайн  подарка можно выбрать самому.
 Шить я совсем не умею,  мне бы очень хотелось иметь куклу-тильду, любую :).  А рукодельные блокнотики я просто обожаю и неважно в каком они стиле, главное чтобы от души! :)
Спешите записаться !

22 декабря 2011 г.

Новогодний Giveaway

Спешу поделиться маленькой радостью!
Сегодня получила письмецо из Англии, от чудесной мастерицы Галины, которая в своем блоге Garden of Decoupage объявила Giveaway. Я оказалась первой в списке и получила семь замечательных новогодних салфеток для декупажа.
Спасибо, Галина, письмо дошло в целости и сохранности!
А вот и салфеточки:

P.S. Шишки на фото мои, раскрашены дочкой для украшения интерьера :)

19 декабря 2011 г.

Вязаная женская кофточка (и юбка)

В хорошем журнале "Сабрина" увидела я схемку костюма - кофточка и юбка. Простенький, но со вкусом. Захотелось и мне такой связать. Купила пряжу и дело пошло. Только вот не рассчитала я немного - на юбку пряжи не хватило :(.
Посему, представляю только кофточку. Связалось с небольшими изменениями, без узоров. Надеюсь вскорости докупить этой пряжи чтобы связать и юбочку.
Схема костюма  прилагается.







16 декабря 2011 г.

Закусочные корзиночки

Предлагаю вашему вниманию рецепт к закусочному столу. Это очень удобное и универсальное блюдо. Готовится быстро и из небольшого количества продуктов. Начинка зависит от ваших вкусовых предпочтений, это может быть грибы, курица+грибы,  курица + овощи и т.п. Я свои корзиночки сделала с грибочками.

Итак, для приготовления закусочных корзиночек нам понадобятся:

тесто:
творог - 500 г
маргарин (масло слив.) - 150 г
мука - 1,5 - 2 стак.
начинка:
сыр - 100 г
грибы (у меня шампиньоны) - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 2-3 ст.л.
приправы по вкусу

Сначала готовим тесто. Выкладываем в миску творог, рубим к нему маргарин или масло и руками хорошо все это перемешиваем. Затем в творожно-маргариновую массу добавляем постепенно муку. Тесто не должно быть слишком крутым, но и не должно прилипать к рукам. Готовое тесто убираем на час в холодильник.
Готовим начинку.
Обжариваем грибы с луком и приправами, в конце добавляем сметану и немного потушим в ней грибочки. Сыр натираем на мелкой терке.
Тесто выкладываем в формочки-корзинки. На тесто выкладываем начинку и посыпаем сыром. Запекаем в духовке при t250 град. 30-40 мин. (зависит от духовки).Такие корзиночки можно есть как горячими, так и холодными.

11 декабря 2011 г.

Подставка для чайных пакетиков под Гжель

И снова декупаж. Что-то в последнее время много приходится думать о подарках и получается, что все больше внимания уделяю декупажу. Я конечно не мастер, я только учусь и делаю это с большим удовольствием!
Эту подставку под чайные пакетики сделала в подарок для любителей Гжель. Надеюсь им понравится.



 


8 декабря 2011 г.

Награды моему блогу

Так приятно получать подарки , особенно когда неожиданно!
Это я про новые награды моему блогу. А наградила меня Елена, и ее замечательный блог "Не запрещай себе творить", кстати этот блог будет очень интересен всем любителям декупажа, там можно увидеть массу  красивого. Спасибо Елене за награду!!!


Ну, а так как  награды раздают не просто так, а с условиями, то придется мне выполнить все условия, а именно:
1. поблагодарить наградившего (сделано)
2. рассказать 7 фактов о себе (сделаю ниже)
3. передать награду семи понравившемся блогам (список еще ниже).

Итак, немного о себе:
1. Очень любопытный и любознательный человек, хочу знать многое (иногда от этого же и страдаю),
2. Люблю читать, в последнее время увлекают детективы (сейчас штудирую Агату Кристи),
3. Люблю театр, правда последнее время посещаю в основном детские представления, ходим вместе с дочкой :),
4. Люблю выпечку от чего тоже страдаю, потом приходится худеть :))),
5. По утрам обожаю кофе, но обязательно с молоком (без молока кофе вообще не пью),
6. Хорошо знаю английский язык, даже учу других,
7. Мечтаю выучить французский :).

А награды хочу передать:
1. Аня, блог Всего понемногу http://vsegoponemnogy1.blogspot.com/
2. Наталья, блог Добрые сказки  http://skazochka.blogspot.com/
3. Мария, блог Матрёшкин блог http://komkofa.blogspot.com/
4. Марина, блог Мои увлечения http://marine-narine.blogspot.com/
5. Елена, блог На берегу Тихого океана http://okeanochka.blogspot.com/
6. Татьяна, блог На досуге http://mamamusya.blogspot.com
7. Ольга, блог Лукошко со всем понемножку http://fiolga.blogspot.com/

7 декабря 2011 г.

Чайный домик и салфетница "Земляничное варенье"

Ура! Наконец-то я достала заготовку "домик для чайных пакетиков". Оказывается у декупажниц они в цене, очень уж их быстро разбирают :).
И так как я предпочитаю чтобы ко всему была пара, то и вместе с домиком сделала декупаж салфетницы. Теперь этот набор украшает нашу кухню :).

ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Мы проснyлись на рассвете,
Раньше всех детей на свете,
И когда мы yходили,
Никого не разбyдили.

Пyсть отдыхают.
Пyсть отдыхают.


 Мы идем не для гyлянья
И не просто для хожденья.
Мы идем для собиранья
Земляники для варенья
С розовой пенкой,
С розовой пенкой.
 


Земляничное варенье
Бyдет к чаю в воскресенье.
Но лентяйкам и лентяям
Не сидеть за этим чаем
Пyсть так и знают,
Пусть так и знают.
Гриб сердитый, до свиданья!
Обещаю на прощанье,
Что капризничать не станy
И лениться перестанy!
Бyдy хорошей,
Бyдy хорошей.
Вольпин М., Катаев В.

2 декабря 2011 г.

Шкатулка-купюрница

Первый раз декупажу купюрницу. И первый же раз использовала распечатку.
Это будет подарок мужчине, поэтому использовала темные цвета. Кракелюр делать не захотелось, по-моему и без него неплохо :).



Подарок пока еще не дарила, очень надеюсь, что понравится не только содержимое, но и упаковка :).

30 ноября 2011 г.

Салат "Мимоза" на новый лад

Совсем уже скоро Новогодние праздники, веселье и застолья! Многие хозяйки уже сейчас подыскивают какие-нибудь новые рецепты на праздничный стол. Предлагаю Вашему внимаю рецепт давно знакомого всем салатика "Мимоза", но на новый лад. Вместо привычных всем сардин, я в этот салатик  кладу шпроты.
К сожалению рецепт не мой, а нашла я его когда-то давно на просторах интернета. Но опробован он уже не раз, отзывы только положительные :). Попробуйте и Вы.

Итак, для салата "Мимоза" со шпротами нам понадобятся:

шпроты - 1 банка,
яйца - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт. (большая)
плавленные сырки - 2 шт.
майонез

 Перед началом приготовления плавленные сырки лучше положить в морозилку, чтобы потом было удобно натирать на терке. Яйца отвариваем, охлаждаем, чистим, отделяем белки от желтков. Лук нарезаем не очень мелко и маринуем (маринад - уксус 2 ст.л. + кипяток 4 ст.л., количество маринада зависит от количества лука) . Шпроты перекладываем в мисочку и измельчаем  вилкой.
Выкладываем ингредиенты в следующей последовательности:
- натертые на крупной терке белки,
- натертые на крупной терке плавленные сырки,
смазываем слегка майонезом,
- измельченные  шпроты,
- маринованный лук.
Смазываем хорошенько майонезом.
Сверху выкладываем перетертые желтки.
Даем салатику пропитаться не менее часа.

16 ноября 2011 г.

Часы в детскую "Мишка"

Снова часовая тема. Обнаружилось, что кроме кухни, нужны нам еще часы и в детскую. А у меня как раз была заготовочка под часы.
Подумала, подекупажила и вот, что получилось. :)



Медвежатки
Медвежаток я взяла,
Посадила у стола:
- Угощайтесь, медвежатки,
Ешьте мед хороший, сладкий!
А они себе сидят
И ни капли не едят:
Хоть они и любят мед,
Но раскрыть не могут рот.
Г. Бойко

Теперь часики стоят в детской, стало очень удобно и уютно :).

10 ноября 2011 г.

Вязаный крючком шарф

Ура! С крючком начинаю все больше и больше дружить! :) Вот уже получился вполне модный и оригинальный шарф. Связала его по этой схеме. Шарф вяжется очень быстро.
У меня нитки шерсть/акрил 50%/50%, крючок №4. Длина шарфа - 170 см. Понадобилось 3 мотка (150м/ 50г). Цвет - горький шоколад.
 Ношу с пальто голубого цвета. Смотрится отлично!!!


31 октября 2011 г.

Часы и подставка под ножи "Оливковая ветвь"

Наконец-то я занялась творчеством!
Выпало пару свободных дней и я уделила время декупажу. Получился комплект для кухни - часы и подставка под ножи. Всем домашним очень понравился. Выставляю и на Ваше обозрение :).


29 октября 2011 г.

Ужас!!!


Увидела в блоге у кого-то статью и не смогла не перепостить. К сожалению, закрыла страничку с автором и не могу указать источник. ((( Я об этом не раз слышала, но каждый раз полосует как ножом по сердцу.

...В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби.

25 октября 2011 г.

Новые вязаные шапочки

Осень - пора для утепления.
Связала для дочки еще две шапочки, одну- спицами, другую - крючком, который я еще только осваиваю. Нужно сказать, с крючком у меня уже наметился прогресс, на этот раз получилось связать цветок, как украшение на шапочку. Мне  это дело понравилось. Выставляю на всеобщий просмотр :).
Первая шапочка связана спицами, опиралась на эту схему.
Вторая шапочка- крючком. За основу брала схему здесь.
А цветок на шапочке - предмет моей гордости, так как вязала  первый раз. По-моему очень красивый ! :)

9 сентября 2011 г.

Вязаная крючком шапочка

Я вообще-то вяжу в основном спицами, но с некоторых пор очень захотелось освоить и крючок. Первой пробой были бусы, а потом уж и шапочка для дочки. Сначала, правда, задумывалась панамка, но не сложилось, нитки оказались толстоваты для панамки, и получилась шапочка.
При вязании пользовалась несколькими описаниями и схемами (теми, что были более-менее понятны для чайника в вязании крючком). Описание брала здесь и здесь  .
В общем, результат меня порадовал, дочке тоже понравилась ее новая шляпка. Так что буду продолжать осваивать и совершенствовать крючок.


2 сентября 2011 г.

Творожный торт без выпечки

Предлагаю вашему внимаю замечательный рецепт вкусного творожного тортика, который не нужно печь. Рецепт довольно простой, с минимумом ингредиентов. В результате получается тортик, по-вкусу напоминающий пирожное "Картошка".


Итак, для приготовления творожного торта нам понадобятся:

творог - 500-700 г
вафли - 4-5 шт. (у меня "Артек")
шоколад - 150-200 г
масло сливочное - 50 г

18 августа 2011 г.

Шкатулка "Розы"

Лежала-полеживала у меня деревянная заготовочка. Долго не могла придумать что же  с ней учудить :).
В итоге сделала шкатулочку в дополнение к  этой расческе , получился, так сказать, комплект.
Комплектик уже уехал в качестве подарка к моей родственнице, вроде бы ей понравился :).

Все как обычно: грунт, салфеточка, акриловые краски, клей и лак.


17 августа 2011 г.

Фоторамка "Воспоминания о море"

Чтобы фотографии не только напоминали о проведенном на морском берегу отпуске, но и радовали глаз красивой фоторамкой, я решила сделать фоторамку самостоятельно. Точнее не сделать, а задекорировать при помощи декупажа.
Немного морского песочка, ракушек, плюс всякие декупажные принадлежности и вот что получилось :).


27 июля 2011 г.

Браслет "Маки"

Представляю Вашему вниманию еще один браслет из моей летней коллекции. :)
Лето, жара.  
А за городом хорошо,чистый воздух, пение птиц, в пшеничном поле проглядывают красные головки маков - красота! :)




22 июля 2011 г.

Песочный пирог со смородиной

Лето! Отличная пора! В садах много ягод и фруктов! Много ягод не съешь, куда девать? Заморозить впрок, сварить варенье или компоты, или просто приготовить что-нибудь вкусненькое.
Моя семья очень любит выпечку, на этот раз я их радовала пирогом со смородиной.
Пирог получился похожим на пирожное,  очень вкусным , прям как в лучших кафе :).
Итак, для приготовления песочного пирога со смородиной нам понадобится:

мука - 2-3 стак.
маргарин(масло слив.) - 150 г
сахар - 1,5-2 стак.
яйца - 2 шт.
молоко(кефир) - 2-3 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
ванилин
смородина(свежая) - 0,5 кг

Маргарин (масло слив.) растопить в миске, всыпать туда половину количества сахара, перемешать. Когда масса остынет, добавляем яйца, молоко (кефир), ванилин, перемешиваем. Затем добавляем соду и муку. Все тщательно перемешиваем, муки добавляем до тех пор, пока не получится крутое тесто, которое будет отставать от рук.
Берем форму со съемными бортами. Тесто раскатываем толщиной примерно 1 см (не меньше!) немногим больше диаметра формы. Выкладываем в форму тесто и формируем бортики.
Ягоды помыть, дать стечь воде. Добавляем в ягоды оставшийся сахар и одну столовую ложку с горкой муки(можно заменить на крахмал), перемешиваем аккуратно. Выкладываем начинку на тесто.
Выпекать в разогретой духовке около 45 мин. при 250 град. до зарумянивания.


17 июля 2011 г.

Браслет "Васильки"

Понравилось мне декорировать браслеты! :)
Этот браслет тоже пошел на подарок, но уже  моей маме. Ей понравился и носила она его с удовольствием :).
Сделала я его перед отпуском, в голубых тонах, навеянных предвкушением скорого отдыха на морском побережье.

16 июня 2011 г.

Ежедневник "Африка"

Очень захотелось мне из обыкновенного стандартного ежедневника сделать что-нибудь оригинальное. Немного потрудилась и вот что получилось:

Мне результат понравился! :) Единственная неприятность - сзади по сгибу появилась трещинка. Как ее избежать в будущем?

P.S. Сегодня наконец-то уезжаем в долгожданный отпуск, едем на море :))).
        Всем вдохновения и хорошего настроения! Увидимся через месяц! :) 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...