30 ноября 2011 г.

Салат "Мимоза" на новый лад

Совсем уже скоро Новогодние праздники, веселье и застолья! Многие хозяйки уже сейчас подыскивают какие-нибудь новые рецепты на праздничный стол. Предлагаю Вашему внимаю рецепт давно знакомого всем салатика "Мимоза", но на новый лад. Вместо привычных всем сардин, я в этот салатик  кладу шпроты.
К сожалению рецепт не мой, а нашла я его когда-то давно на просторах интернета. Но опробован он уже не раз, отзывы только положительные :). Попробуйте и Вы.

Итак, для салата "Мимоза" со шпротами нам понадобятся:

шпроты - 1 банка,
яйца - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт. (большая)
плавленные сырки - 2 шт.
майонез

 Перед началом приготовления плавленные сырки лучше положить в морозилку, чтобы потом было удобно натирать на терке. Яйца отвариваем, охлаждаем, чистим, отделяем белки от желтков. Лук нарезаем не очень мелко и маринуем (маринад - уксус 2 ст.л. + кипяток 4 ст.л., количество маринада зависит от количества лука) . Шпроты перекладываем в мисочку и измельчаем  вилкой.
Выкладываем ингредиенты в следующей последовательности:
- натертые на крупной терке белки,
- натертые на крупной терке плавленные сырки,
смазываем слегка майонезом,
- измельченные  шпроты,
- маринованный лук.
Смазываем хорошенько майонезом.
Сверху выкладываем перетертые желтки.
Даем салатику пропитаться не менее часа.

16 ноября 2011 г.

Часы в детскую "Мишка"

Снова часовая тема. Обнаружилось, что кроме кухни, нужны нам еще часы и в детскую. А у меня как раз была заготовочка под часы.
Подумала, подекупажила и вот, что получилось. :)



Медвежатки
Медвежаток я взяла,
Посадила у стола:
- Угощайтесь, медвежатки,
Ешьте мед хороший, сладкий!
А они себе сидят
И ни капли не едят:
Хоть они и любят мед,
Но раскрыть не могут рот.
Г. Бойко

Теперь часики стоят в детской, стало очень удобно и уютно :).

10 ноября 2011 г.

Вязаный крючком шарф

Ура! С крючком начинаю все больше и больше дружить! :) Вот уже получился вполне модный и оригинальный шарф. Связала его по этой схеме. Шарф вяжется очень быстро.
У меня нитки шерсть/акрил 50%/50%, крючок №4. Длина шарфа - 170 см. Понадобилось 3 мотка (150м/ 50г). Цвет - горький шоколад.
 Ношу с пальто голубого цвета. Смотрится отлично!!!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...